桶装水作坊 地下水过滤后装罐贴牌半数没许可证

　　记者韩泽祥实习生强浩文/图

　　炎炎夏日，桶装饮用水市场异常火爆。然而，很多消费者可能无法想象，自己家中喝的桶装水很有可能是地下水过滤后直接灌装而成的。更让人后怕的是，灌装桶装水的地下水源很有可能含有大肠杆菌、寄生虫或重金属等有害物质，长期饮用后可致人慢性中毒。7月3日，在知情人的带领下，记者对两家作坊式桶装饮用水生产厂家进行了暗访调查。

　　桶装水里竟生长出绿苔

　　沧州市民蒋先生一家最近到山东烟台游玩了一趟，外出不到一星期的时间，家中的桶装饮用水里竟然生长出一层毛茸茸的绿苔，见后让人顿生厌恶之情。蒋先生赶紧将剩余的多半桶水倒掉了，他怀疑自己所购买的桶装水品牌存在质量问题，或者购买到了假冒产品。

　　据沧州市区一名从事桶装饮用水经营超过10年的业内人士介绍，正规的桶装水生产企业，要有严格的过滤设备以及检测设备，必须取得营业执照、卫生许可证、食品生产许可证。桶装饮用水实施市场准入制度，产品必须经检验合格并加贴“QS”标志才能进入市场销售，所雇员工还需开具健康证明。

　　这位业内人士说，但因桶装水生产准入门槛较低，每到经营黄金时期的盛夏季节，大大小小的水厂便如雨后春笋一般冒出来，当然，这些生产厂家都是一些非法生产的黑作坊，没有营业执照、没有卫生许可证，更没有食品生产许可证。更有甚者，有的就是夫妻两人经营的家庭小作坊，找个偏僻的地方建个厂房，假冒别家企业的商标，钻口井或者直接灌自来水，简单过滤一下就能拉出去卖。将自来水或者地下水直接灌装进桶内，然后销售到千家万户。

　　喜事可乐批发每桶2元

　　7月3日上午，在知情人的带领下，记者来到位于大运河沧州市区段南川楼附近的两家桶装水生产点进行暗访。这两个生产点相对隐蔽，而且大门处并没有悬挂招牌，路过的人很难辨别出这里就是桶装水生产厂家。

　　第一家水厂位于大运河北岸，记者一行走进厂内后看到水厂内部的卫生非常脏乱，一辆电动三轮车正在装卸桶装水。记者以为一家企业订购桶装水为由，走进水厂内和一名负责人攀谈起来，经过“讨价还价”，这家水厂答应记者一行以每桶1.2元的价格销售、以每桶5元的价格开具发票，但前提条件是记者每日购水量必须至少要达到80桶以上。这家水厂生产的桶装水标签为“喜事可乐”，记者想查验一下水厂的相关手续，负责人称得等到正式交易时才能看；记者要求进入生产车间参观，被这位负责人拒绝。“也可以贴名牌水的商标，但需要你们自行提供。”

　　随后，记者一行又进入附近第二家水厂。一进院子，记者就看到里面一派繁忙的景象，来来往往的电动三轮车正在不停地装卸着水桶。从院子北侧的一个大厂房内伸出的塑料水管正在哗哗地流着污水。见记者进来，生产点的工作人员显得很警觉，连忙询问记者一行有什么事，记者再次以为一家企业订购桶装水为由和水厂负责人讨价还价，“喜事可乐每桶2元，天元的每桶3元，多开票的话得自行承担税费。”一名女同志电话请示后告诉记者。

　　工人持塑料管直接灌装

　　第二家水厂的环境卫生相对第一家要好一些，在同伴讨价还价的间隙，记者乘机钻进了办公室一旁的生产车间，目睹了桶装水的生产过程。该生产点生产包括“喜事可乐”、“日月潭”、“天元”等多个品牌的桶装水。“生产什么水，得看桶上的商标是谁家的。”门口一名年轻女士正指挥着工人忙碌地装车卸车。记者看到，每辆三轮车驶入院子后，一名中年女性便手持一根铁棍将塑料桶上的桶盖娴熟地撬下，将这些桶盖放进门口的一条编织袋内。记者看到，在生产车间门口处，已经装了满满一编织袋的桶盖。生产车间内有一个很大的塑料储水桶，桶的一头连着一根长长的水管一直延伸到车间门口处，一名穿着雨鞋的工作人员手持水管将水灌装进塑料桶内，然后用力盖好已经成品的桶盖，就这样短短几分钟的工夫，一桶“纯净水”就诞生了。搬运工再将新生产出来的桶装水装上电动三轮车，有的桶装水还会被套上一层塑料膜，有的干脆连塑料膜也不套就被送到千家万户中。

　　在这家桶装水生产点，工作人员以“老板不在，做不了主”为由，同样没有让记者走进过滤车间。在办公室内，记者也并没有看到企业的营业执照以及生产许可证等相关证件。

　　半数桶装水厂家无许可证

　　“成本不到一元钱，上市后最少卖到五六元，甚至10元及以上，因为利润可观，很多人不惜铤而走险，目前市场上半数以上的桶装水生产厂家都无法出具完整手续，甚至无证经营。”

　　业内人士告诉记者，登录沧州质监部门的官方网站，就可以查询出究竟有多少家桶装水企业取得了食品生产许可证，市场上常见的桶装水大多是无证经营。

　　7月3日下午，记者登录沧州市质量技术监督管理局官方网站，对照这位业内人士提供的“沧州市区市场常见桶装纯净水名单”，记者惊讶地发现，14家桶装水企业竟然7家无证经营、3家食品生产许可证已经过期。

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　　生活中最好喝哪种水

　　自来水、矿泉水、桶装水、纯净水……近年来，关于该喝哪种水的问题一直有着不同的说法。有的人说矿泉水对人体最好，里面含有的矿物质有益健康；有人说，有的矿泉水里面含有的氟过高对人体有害；还有的人说，喝碱性水能增强人体抗病能力。不过，不管市场上的水多么五花八门，“多喝白开水”是众多食品营养学者专家肯定的建议。白开水就是烧开后的自来水，煮沸三分钟后的自来水是最好的水，煮沸的时间长了，就会导致水里的亚硝酸盐成分增多。而桶装水、纯净水大都是取自于自来水或井水，再经过一些精细处理而得的。