石家庄开展肉品市场专项清查 下架牛肉1130公斤

　　1月27日，中央电视台曝光无极私屠滥宰注水牛肉及个别市场销售此类牛肉后，今天(1月28日)石家庄市工商局紧急行动，迅速安排部署，在全市24县(市)区展开肉品市场清查行动。截至今天中午，各类市场累计下架牛肉1130公斤，暂扣牛肉250公斤。

　　今天，石家庄市工商部门对全市肉品市场开展了大规模清查，结合当地情况认真查找市场监管中存在的问题。

　　据介绍，他们对流通环节肉品市场开展拉网式检查。对涉嫌注水的肉品，先采取封存措施，然后送专门检测机构做进一步检测。对无照经营的(包括临时经营的)予以取缔，没收经营肉品。工商部门工作人员还督促肉品经营者严格落实进(销)货台账登记制度和索证索票制度。

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