别迷恋“年份酒”那只是个传说

    《京华时报》4日报道，50年茅台售价33800元/瓶，50年五粮液售价25888元/瓶……一些白酒价格的高低，不知何时起就与“出厂年份”扯上了关系。然而，由于年份的标准缺失，加上这方面监管处于真空状态，不少名酒的出厂年份一直是个谜。

　　成立11年的宿迁市洋河镇御缘酿酒厂，已推出20年陈酿；成立16年的四川泸州老酒酒业有限公司，已推出30年珍品；成立30年的贵州省茅山酒业有限公司，已推出百年纯粮酒……“酒窖未出世，年份已久远”俨然已成白酒行业潜规则。

　　其实，最初只有黄酒才有“年份酒”概念，白酒行业移植这一概念始于上世纪九十年代。在“酒是陈的香”的营销策略推动下，“年份酒”价格越走越高。然而，真正的“年份酒”产量显然跟不上市场需求，商家便玩起了数字游戏——有的“年份酒”系以新充旧、虚报酒龄，有的只是勾兑了几滴陈酒而已。

　　令人遗憾的是，由于检测标准缺失及尚无相关法律规定，面对酒龄造假，“年份酒”的监管目前仍处于真空地带。事实上，即便如此，监管部门仍能从酒企成立时间、是否外购陈酿等指标判断“年份酒”宣传的真假。说到底，只要监管部门下了决心，“打假”行动落到实处，“年份酒”乱象就不难破解。-段思平