衡水:35家学生小餐桌符合条件备案并公示
衡水市食药监局不断探索学生小餐桌监管机制,通过多种措施,切实规范了托管机构餐饮服务市场秩序。截至目前,已有35家学生小餐桌符合条件备案并公示。 从7月开始,该局开展了为期两个月的小餐桌食品安全专项整顿,落实学生小餐桌开办者为第一责任人制度,提升改造硬件设施设备及加工流程,提高食品安全保证能力。进一步建立健全食品安全管理制度、规范操作行为,加强从业人员食品安全知识培训,提高食品安全管理水平。 |
关键词:小餐桌,备案,衡水 |
衡水市食药监局不断探索学生小餐桌监管机制,通过多种措施,切实规范了托管机构餐饮服务市场秩序。截至目前,已有35家学生小餐桌符合条件备案并公示。 从7月开始,该局开展了为期两个月的小餐桌食品安全专项整顿,落实学生小餐桌开办者为第一责任人制度,提升改造硬件设施设备及加工流程,提高食品安全保证能力。进一步建立健全食品安全管理制度、规范操作行为,加强从业人员食品安全知识培训,提高食品安全管理水平。 |
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