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高碑店市“慈兴斋”的餐厅 飘香三年的免费午餐

http://www.hebei.com.cn 2013-01-03 09:59 长城网
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  俗话说,天下没有免费的午餐。但在保定高碑店市却有一家名叫“慈兴斋”的餐厅,三年来,除了星期日和节假日,它每天向周边村镇的孤寡老人提供免费午餐。如今,很多年轻人到这里来做义工,一些社会人士还经常为“慈兴斋”送来米、面、油……

  上百位孤寡老人的“家”

  真的有免费午餐?是不是作秀?饭菜达标么?刚听说高碑店市有家餐厅提供免费午餐时,笔者不禁产生了这样的想法。近日,带着这些疑问,笔者探访了这家位于高碑店市城西107国道旁的“慈兴斋”餐厅。

  “慈兴斋”位于一栋四层小楼的一楼,窗户上醒目地贴着“免费快餐”四个黄色大字。当天供应的免费午餐包括粉条白菜、炖土豆、熬冬瓜、拌咸菜,还有大米粥、馒头和烙饼。据义工高文慧介绍,免费午餐采取自助形式,一般提供四菜、一粥、两种干粮。

  80岁的吴振英不到10点就赶到了,他对笔者说:“这里的义工特别热心,老人们也多,我跟大家聊得来,来这里心情特别好,吃饭也特别香。”吴振英是保定市定兴县东辛庄村人。三年前,他的老伴去世了,吴振英成了孤寡老人。从那以后,他不仅心情抑郁,健康状况也亮起了红灯。两年前,吴振英听说“慈兴斋”提供免费午餐,就抱着好奇的心理来“蹭饭”。吃了两顿后,他就喜欢上了这个地方,每天骑车7公里专程赶过来。

  看着吴振英老人开怀的笑容,笔者心中的疑虑被打消了。据高文慧介绍,现在来“慈兴斋”吃饭的大多是老年人,每天固定来吃午饭的老人有140余位,年龄最大的86岁。他们大多是周围村里无依无靠的孤寡老人,他们把这里当成了自己的家。

  在等待开饭的时间里,用餐者们聚集在餐厅南侧的一间大屋子里,听国学老师讲国学课,并交流心得体会。11时30分,免费午餐准时开饭了。没有饭店里常见的喧闹和嘈杂,上百位用餐者安静有序地排队、取饭、用餐。暂时没有座位的人,静静地站在一旁等待。端回饭的人则迅速就餐,然后把座位让给等待的人。笔者注意到,虽然是自助餐,但几乎每个餐盘里都见不到剩菜剩饭。

  汇聚社会爱心的平台

  免费午餐活动组织者之一,高碑店市鑫华新锅炉制造有限公司执行董事长贾树军介绍说,“慈兴斋”开业已三年,公司每年用于免费午餐的资金达20余万元。提供免费午餐的初衷,是希望能够“以膳扬善”,让更多的人通过这个平台做有益于他人、有益于社会的事。

  三年来,“慈兴斋”的免费午餐受到过质疑,遭遇过六七百人等着吃饭的困局,但它以一种处变不惊的态度,经受住了质疑和考验,更成为了社会各界人士奉献爱心的平台。

  据贾树军介绍,餐厅刚刚开张时,有很多人是抱着“占便宜”的思想前来蹭饭。渐渐地,免费午餐的善举感召了用餐者,来这里吃饭的人发生了变化:老年人多了,年轻人少了;来当义工的人多了,想占便宜的人少了……

  目前,“慈兴斋”只有3名正式职工,每天都有10多名义工自愿来帮忙,让这个要接待上百人的餐厅得以正常运转。当地一些学生家长也经常带着孩子来到“慈兴斋”,帮助餐厅做些力所能及的活儿。

  在高碑店市的百度贴吧里,经常有网友发帖号召爱心人士一起去“慈兴斋”做义工。网友“16230322”说:“真好啊!希望这个饭店能一直坚持下去,有空我也去做义工。”网友“百盛佳业云成”说:“好人有好报,衷心地希望这样的老板越来越多。有机会,我一定带上儿子去做义工!”

  除了去做义工,还有很多爱心人士经常为“慈兴斋”送去米、面、菜、油。这个提供免费午餐的餐厅不但没有被吃垮,反而赢得了社会各界爱心人士的关注与支持。

关键词:餐厅,免费午餐,慈兴斋,高碑店

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稿源:河北日报
责任编辑:赵鹏
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