动物检疫电子出证 完善产品质量安全追溯体系

　　电子票证与手写票证最大的区别：通过手机下载相关软件扫描电子票证上的二维码后，就可查询到该产品是来自哪个养殖场，在哪儿屠宰，检疫员、批发商是谁，杜绝了伪造检疫证明的现象。

　　市内六区及藁城、鹿泉、栾城、正定、晋州等县(市)已进行“电子出证”试点工作。

　　记者从市动物卫生监督所获悉，7月我市将实行电子出证与手写票证并行机制，进一步推进动物产品质量安全追溯体系建设。自8月1日起，手写动物检疫票证将逐步退役。近日，记者走进市屠宰检疫所现场参观了电子出证全过程。

　　市屠宰检疫所主要负责河北双鸽冷库交易大厅的检疫，凡进出的肉制品都必须有动物检疫合格证明。在检疫出证现场，批发商邢先生准备从冷库出一批货销往裕华区，正在办理检疫证明。检疫员小蔡在输入自己的用户名和密码后，进入省动物检疫电子出证系统。

　　“出货产品为鸡肉，因分销到省内，需要出具动物检疫合格证明(产品B)”小蔡开始填写货主、价格、分销地等信息，以及一个产品入库时的原始检疫证号码。记者注意到，输入这个号码后，这批鸡肉的产地等相关信息立即一目了然。也就是说，通过这张“电子票证”，可以查询到产品是来自哪个养殖场，在哪儿屠宰，检疫员、批发商是谁等信息。

　　仅用两三分钟，一张“电子票证”就完成了。记者发现与手写票证最大的区别是，电子票证上都有一个二维码，通过手机下载相关软件扫描后，就可查询到票证上的所有信息，杜绝了伪造检疫证明的现象。

　　据市动物卫生监督所副所长李国方介绍，今年4月底，电子出证系统完成安装。日前，已在市内六区及藁城、鹿泉、栾城、正定、晋州等县(市)进行“电子出证”试点。从试点反映来看，系统运行情况良好。电子出证专用检疫证明实行“五专五统一”，即专人负责、专人使用、专人审验、专库存放、专账等级、统一领取、统一发放、统一回收、统一审核、统一销毁的管理制度。因此，不但提高了出证效率，而且明确了检疫人员的责任，完善产品质量安全追溯体系。此外，也避免篡改票证等现象发生。

　　在采访中记者了解到，目前，各县(市)区已配备电脑等电子出证终端设备，完成了准备工作。但由于电子出证系统受供电、网络等因素制约，因此7月份，各县(市)区将实现电子出证与手写票据并行机制。“实施动物检疫电子出证，实现了对检疫出证的实时监控和信息化管理，推进了全市动物卫生监督信息化建设。”李国方称，从8月起，全市将基本实现检疫票据电子化，手写票据逐步“退役”。

关键词：产品质量,动物检疫,电子出证