如何才能预防人感染禽流感?平时需要“四注意”

　　由于害怕感染H7N9禽流感病毒，现在老百姓的餐桌上少了禽蛋，而转向鱼、虾等水产品和牛羊肉，更因媒体上不断出现“远离禽类”的字眼，引发不少人恐慌，其实只要在平日做好饮食保健预防，就能达到预防禽流感的目的。

　　如何正确洗手

　　用洗手液或肥皂洗手，程序如下：

　　(1)开水龙头冲洗双手。

　　(2)加入洗手液，用手擦出泡沫。

　　(3)最少用20秒时间揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕，揉擦时切勿冲水。

　　(4)揉擦后再用清水将双手彻底冲洗干净。

　　(5)用干净毛巾或纸巾彻底擦干双手，或用干手机将双手吹干。

　　(6)双手洗干净后，不要再直接触摸水龙头，可先用纸巾包裹着水龙头，或泼水将水龙头冲洗干净，再把水龙头关上。

　　注意：切勿与别人共用毛巾或纸巾；擦过手的纸巾用后应妥善弃置；个人用的毛巾应放置妥当，并应每日至少彻底清洗一次，如能预备多条毛巾经常替换使用，则更为理想。

　　用酒精搓手液消毒双手，程序如下：

　　把足量的70%~75%酒精搓手液倒于掌心，然后揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕至少20秒，直至双手干透。

　　吃禽肉和猪肉制品安全吗

　　吃正常处理和烹调的禽肉和猪肉是安全的，流感病毒在足够热的情况下会失去活性，以正常温度烹调食物(食物应以至少70℃均匀加热)可杀死流感病毒。在疫情发生地区，肉制品在经过适当处理及烹调的情况下是可以安全食用的，但病死动物或发现时已经死亡的动物不可食用。

　　如何正确使用口罩

　　与禽类密切接触者的自我防护

　　(1)不要将禽类放在自己居住的房屋里。

　　(2)不要让孩子接触鸟类、禽类。

　　(3)在饲养、运输、销售和宰杀禽类的过程中，要穿戴好工作服。

　　(4)定期清扫鸟舍、禽舍及外环境，清扫时应穿好工作服，戴上帽子和口罩。

　　(5)禽类的粪便和污物应统一消毒后处理。

　　(6)一旦发现自己或者周围人出现发热、咳嗽、头痛等流感症状，要及时就诊，并向医生说明自己或他人与禽类的接触史。

　　儿童避免接触野生禽鸟

　　教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，远离病、死动物；如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出旅游踏青时，尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地，不要前往观鸟园、农场、集市等有禽鸟的地方。

　　年老体弱、慢性病患者少去人群拥挤的场所

　　年老体弱者、慢性病患者，尽量减少去空气不流通和人群拥挤的场所；勤洗手，均衡饮食，保持心情愉快；一旦出现流感疑似症状，应及时到医院就诊。

　　平时需要“四注意”

　　(1)加强体育锻炼，保证充足的睡眠和休息，均衡饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物，增强机体抵抗力。

　　(2)尽可能减少与禽类不必要的接触，不接触、不食用病(死)禽、畜肉。不要自行购买、宰杀活禽。禽蛋要洗干净外皮，煮熟吃。远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

　　(3)养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，不喝生水，尤其在制作食品之前、之中及之后，餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手；当手部有破损处理肉类时，建议戴手套；加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。

　　(4)不轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似；若出现鼻塞、流涕、打喷嚏、咳嗽等呼吸道症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，防止感染他人；出现发热、头痛、咽痛、咳嗽、全身不适等症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并切记告诉医生自己发病前7天内有无外出旅游或与禽类接触的情况，在医生指导下治疗和用药。

　　关键时刻要“四早”

　　早发现：当自己或周围人出现发热、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即去医院就医。

　　早报告：发现人感染禽流感病例或类似病例，及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构。

　　早隔离：对人感染禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散。

　　早治疗：到定点医院接受正规治疗。河北省指定河北医科大学第二医院、河北省胸科医院、河北省儿童医院为省级人感染H7N9禽流感医疗救治定点医院。

关键词：禽流感,H7N9,预防