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“监督员”现身居民婚宴:“吃不了就兜走吧!”

http://www.hebei.com.cn 2013-05-27 15:35 长城网
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  25日,在省会南高基小区举办的一场婚宴现场,出现了位“监督员”,监督大家必须“光盘”,吃不完的菜就“兜走”。

  原来,5月份以来,为提倡节俭,南高基村成立了红白事理事会,号召大家从菜数和菜量上,给宴席“瘦身”。这种做法不但为办婚宴的主家省了钱,还得到了村民的赞许:“我觉得挺好,大家不用死要面子活受罪了。”

  婚宴盘子里的菜量比以往减少了

  “监督员”现身婚宴饭菜“吃不了兜走”

  25日,省会南高基小区里,一场婚宴正在热热闹闹地进行。

  11时许,开始上菜。随着菜品一道道地端上来,不少宾客发现,跟以往相比,这场婚宴“不太对劲”:二三十元一公斤的鲈鱼换成了七八元一公斤的罗非鱼,以往用大盆装的炖肉换成了小碗装,而且,菜上到第12个就没了,按照“惯例”,应该还有鸡、鸭、牛肉啊……

  不仅菜“不太对劲”,人也“不对”。“这次好像比以往少了不少人。”桌上开始有人议论起来。“可不是,以往咱们村坐席怎么也得六七十桌,这次少了二三十桌……”

  菜上齐了,大家开始吃饭。正吃着,一名中年男子出现在席间,监督每一桌必须把菜吃完再走,实在吃不了的,那就打包带走,主家已经准备好了塑料袋。不过由于菜品和菜量变少,多数都“光盘”了。

  这又是啥情况?婚宴上还有“监督员”?

  成立红白理事会专给红白事宴席“瘦身”

  “为了提倡节俭,五一前,我们村成立了红白理事会。”席间的“监督员”是南高基村村委会副主任周文宾。他告诉记者,由于南高基小区是城中村改造,小区里有1000户都是原来一个村子的街坊,谁家办婚礼大多数人都要随礼,一顿饭要坐六七十桌,一吃就是三顿,光办宴席就得花几万元,而且多数菜都吃不完,最后只能倒掉。“其实很多村民都盼着缩减菜数和菜量,但碍于面子,谁也不好带头。”周文宾说,既然这样,这“坏人”就由村委会当吧。

  每年5月都是村里红白事最多的月份,因此,五一前,村里成立了红白理事会,专门给红白事宴席“瘦身”,无论谁家办事,理事会都要去监督,宴席上,每桌不能超过12个菜。

  村民:“挺好,不用死要面子活受罪了”

  在红白理事会的监督下,宴席效果怎么样呢?25日办婚宴的主家张新海表示:“不错,不错,这次没糟蹋东西。”

  张新海给记者算了一笔账:他家的婚宴摆了60桌,因为缩减了菜数和菜量,一桌省了100多块钱,60桌就是6000块钱。同时因为提倡节俭,有些关系不太亲密的村民没来,比原计划的90桌少了30桌,一桌的成本大概是200多元,又是6000多元,“前前后后总共省了一万两三千块钱呢!”

  办婚宴的主家说好,那吃婚宴的村民怎么想呢?

  “我觉得挺好,确实省钱了,大家也不用死要面子活受罪了。”一位姓陆的村民告诉记者,他家马上也要娶儿媳妇了,“一定响应红白理事会的号召,他们这是给大家的日子掌舵呢!”

  即日起,河北青年报将关注小区或村里的红白理事会,倡导节俭。您身边是否也有这样的红白理事会?或者您有什么好建议让红白事宴席“瘦身”?请拨打83830000告诉我们。

  -文/记者蔡丽

  -摄/记者崔靖

 

关键词:光盘,吃不了就兜走,监督员,婚宴

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稿源:河北青年报
责任编辑:杨晓
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