沧州重拳严打私屠滥宰 加强对定企业的动态监控

　　从1月28日至2月底，沧州市商务局在全市全面开展畜禽屠宰行业集中整治。

　　此次整治要求各县(市、区)商务部门立即行动，联合公安、工商等有关部门，集中力量，集中时间，对本地私屠滥宰黑窝点实施拉网式大排查，对传统屠宰专业村镇等私屠滥宰易发地区实行全天候盯防。对私屠滥宰窝点，坚持即查即办，彻底捣毁，逢报必查，查实必究，保证举报查处率100%。对取缔后又死灰复燃的“钉子户”，从严从重顶格处理。对暴力抗法、涉嫌违法犯罪的，及时移送司法机关。

　　切实加强对定点屠宰企业的动态监控，各县(市、区)商务部门采取执法检查、随机抽检、人员驻点、电子监控等多种措施，对全市34个畜禽定点屠宰场实施严格监管。全面落实肉品品质强制检验制度和专业技术人员持证上岗制度，提高肉品检验人员检验能力，做到宰前有检查、宰中有检验、宰后有台账。

关键词：私屠滥宰,整治,沧州