河北未发现H7N9病例 鸡肉不好卖 屠宰厂半停工
目前,河北省尚未发现H7N9病例,但是由此引发的市场连锁反应导致活鸡价格大幅跳水,部分赶在“风口”上的养鸡户干脆惜售,首当其冲影响到的是收不上来活鸡,导致石家庄地区一些定点屠宰活鸡的加工厂处于半停工状态。 石家庄一生鸡定点屠宰厂目前已处于半停业状态 受国内疫情影响,石家庄禽肉销售降温 省会禽蛋市场也受到一定冲击 零售摊 连续四天没卖出一只鸡 13日清晨,记者来到友谊北大街北焦菜市场,正值居民一天当中采购蔬菜肉食的高峰,“白条鸡、鸡脯、鸡腿等鸡肉几乎无人过问。”卖鸡肉的刘春玲说:“生意实在难做,一天能卖点鸡胸、鸡翅就不错了,这段时间闹禽流感,清明节后开始卖不动鸡肉,就没再进货,已经连续四天没卖出一只整鸡。” “我在北焦卖了14年鸡肉,从没觉得这么难卖。”刘春玲说。 在煤机街和西里菜市场里边,商户蒋老板案子上摆放着5只鸡,价钱11元一斤,这已经比上月便宜三块钱了,案子上盆里放着鸡心、鸡肝等零碎,同样无人过问。 蒋老板告诉记者,过去每天能卖20多只鸡,现在一只也难卖出去,上个月买整鸡给产妇坐月子吃的老顾客这几天改买鱼了。 另一户鸡肉摊的王师傅只剩下半只鸡了,他说卖完后,再也不进货了,改卖鱼虾。 屠宰厂 “已有几天没有开工了” “跌得太快了。”辛集的养鸡户张合玉说,虽然河北省尚未出现H7N9确诊病例,但是毛鸡价格每斤已经降了近一元。 “等这阵风刮过去,价格上来再卖,一棚鸡每天饲料钱还能承担,”张合玉算了一下,疫情不扩散,熬过这个月这棚鸡还能赚点钱。 与张合玉有一样想法的养鸡户还有很多,而他们的惜售,已经给下游的屠宰企业带来了影响。 “公司已经有几天没开工屠宰生鸡了,可以说处于半停工状态。”石家庄市众生源食品公司是一家生鸡定点屠宰企业,公司负责人周先生说。 与上述情况类似的还有藁城的一些大大小小的生鸡加工企业。 -文/记者赵雪飞 -摄/记者任全军 贺志泉
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