省会49岁下岗职工求助：想学做凉菜 谁能教教我？

　　郭先生是石家庄市桥东区一名下岗工人，今年49岁，因为没有一技之长，工作一直不太好找。郭先生说，他很喜欢做菜，想拜师学做凉菜，但因为年龄的关系没有人肯收，因此只好向媒体求助，希望得到相关指导。

　　郭先生告诉记者，他曾在1984年高考中以优异成绩考入天津工业大学纺织专业，1988年毕业后，被分配到石家庄纺织厂工作，1997年因为工厂效益不好，企业倒闭，郭先生被迫下岗了。

　　下岗十几年来，郭先生为了生存，干过不少工作，在医院当过护工，还在物流公司当过装卸工。后来因为年岁渐大，干不动了，只能找一些打扫卫生、看大门的零散工作，勉强维持生计。

　　郭先生发现没有一技之长，很难找到一份理想的工作，于是想当个学徒工，学到一门手艺。可是师傅们一看到他都快50岁了，纷纷摇头：“你都这么大岁数了还学什么技术啊，该回家休息了。”两年来，这样的话不知听了多少回。

　　“平常我就喜欢做菜，在家也经常做菜，看着家人吃着我做的菜脸上表露出的欢喜我就很幸福，很有满足感。”郭先生说，“做凉菜投入少，技术也相对简单，我一个人就能忙得过来，所以我想学习做凉菜，可我不知道哪儿肯收我这个年纪的人做学徒，只好向媒体求助了。”

　　如果您或您的单位愿意招收郭先生这样一位学徒，教授他做凉菜的方法，请拨打96669和我们联系，让我们共同来帮助一下这位有理想的下岗工人。（记者梁晓波 实习生赵晶晶）

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